Black Cardamom 25gm

স্যুপ , যেকোনো তরকারি , পানীয়তে স্মোকি এবং সামান্য পুদিনার স্বাদ আনার জন্য ব্যবহার করা হয়। যেকোনো রান্না করা তরকারিতে ভিন্ন মাত্রার স্বাদ আনতে ব্যবহার করা হয়। সাধারণ এলাচ এর চেয়ে এর উৎপাদনে বেশি যত্নবান হতে হয় এবং কালো এলাচ মিশ্রিত গরম মশলা রান্নায় মোঘল যুগের ঐতিহ্যের ছোঁয়া দেয়। মানসিক অবসাদ দূর করতে কালো এলাচ মিশ্রিত পানীয় উপকারী।

Used to flavor soups, any curry, drinks smoky and a little mint. Used to bring different flavors to any cooked curry. Its production has to be more careful than that of ordinary cardamom and the hot spices mixed with black cardamom add a touch to the Mughal tradition. Drinks mixed with black cardamom are beneficial to relieve mental fatigue.