এক সময় সরিষার তেলই ছিল আমাদের রান্নার একমাত্র উপকরণ। এখনও সরিষা বা সরিষার তেল প্রতিটি বাড়িতে ভর্তা বানাতে, রান্নায় এবং শরীরে মালিশের জন্য ব্যবহার হয়।
সরিষার তেলের গুণাগুণ:
সরিষার তেল মেটাবলিক রেট বৃদ্ধি করে এবং হজম প্রক্রিয়ায় সহায়তা করে।
সরিষার তেলে থাকে প্রদাহ বিরোধী (Anti-inflammatory) উপাদান যা ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।
সবসময় এর ব্যবহার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে।
ঘুমাতে যাওয়ার আগে নাভিতে এক বা দুই ফোঁটা সরিষার তেল লাগালে ঠোঁটের শুষ্কতা ও ফাটা ভাব দূর হয়।
খাঁটি সরিষার তেল এর আলফা ফ্যাটি অ্যাসিড চুল সুন্দর ও স্বাস্থ্য উজ্জ্বল রাখে।
নায়াসিন (Niacin) ও রিবোফ্ল্যাভিন (Riboflavin) সমৃদ্ধ সরিষার তেল শরীরে মেটাবলিজম বাড়িয়ে ওজন কমাতে সহায়তা করে।
উপাদানঃ সরিষার বীজ
Afrin Trina (verified owner) –
excellent